כשרות:

כשר

דרגת קושי:

 קל                         

הועלה לאתר

על ידי:

זיוה קופר

ישוב:

 ארגמן

מקור המתכון:

נירה כפיר, מושב משואה

נוסף:

צמחוני

פשטידות ומאפים

קטגוריות:

חגים ומועדים- פסח

חומרים:

·        4 ביצים.

·        1.5 כוסות מים רותחים.

·        1/2 כוס שמן זית או מרגרינה.

·        1/2 כפית מלח.

·        1.5 כוסות קמח מצה.

אופן הכנה:

·        להקציף את הביצים.

·        לערבב את המים עם הקמח מצה, שמן והמלח. להוסיף את התערובת לביצים. לערבב עד לקבלת מסה אחידה.

·        לשטח על תבנית עם נייר אפייה, לפזר שמן זית ורוזמרין.

·        לאפות ב-180 מעלות עד הזהבה.