חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
מרק בטטה
 

כשרות:

 כשר

דרגת קושי:

 קל                         

הועלה לאתר

על ידי:

 נירה כדי

ישוב:

 אורנית

מקור המתכון:

מזל ארז

נוסף:

צמחוני

חגיגי לאירוח

קטגוריות:

מרקים

חומרים:

  • 5 בטטות.
  • 2 גזרים.
  • 2 בצלים.
  • גבעול סלרי.
  • 1 שמנת מתוקה.
  • 2 שיני שום פרוסים.
  • 2 כפות שמן זית.
  • 2 כפות סירופ מייפל.
  • מלח,פלפל שחור.
  • אגוז מוסקט.
  • קינמון.

אופן הכנה:

  • לחתוך את כל הירקות לקוביות.
  • לטגן את השום הבצל הגזר והסלרי, להוסיף בטטות ומים
  • עד גובה 2 ס"מ מעל הירקות.
  • להוסיף את התבלינים להרתיח, להמשיך לבשל על אש נמוכה עד לריכוך הירקות.
  • לטחון במעבד מזון ולהעביר דרך מסננת.
  • להחזיר לסיר ולהוסיף את השמנת המתוקה.
  • להביא לרתיחה.
 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים