חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
מרק חומוס עדשים ובטטה
 
 כשרות:
כשר
 דרגת קושי:
קל
 סוג המטבח:
בישול בריא- טבעוני
 ארץ המוצא:
 
 הועלה לאתר
 על ידי:
זיוה קופר
 ישוב:
ארגמן
 מקור המתכון:
נירה כדי, אורנית מתוך המטבחשל שרית עם שינויים קלים
 נוסף:
בישול בריא- טבעוני
 קטגוריות:
מרקים
 חומרים:
  • 2 כוסות עדשים ירוקות, שטופות היטב ומסוננות
  • שקית חומוס קפוא (800 גר') / 800 גרם גרגירי חומוס מושרים כל הלילה
  •  3 גבעולי סלרי
  • חצי צרור כוסברה-לא חובה
  •  4 שיני שום, כתושות
  • קוביות קטנות מאוד של בטטה גדולה
  • קוביות קטנות של בצל גדול
  • מיץ מ-2 לימונים
  • 1 כף חוויאג' מרק
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • מלח
  • 2 ליטר מים רותחים      
  • להגשה: לימון.
 אופן הכנה:
  • מטגנים את הבצל עם שום, קוביות בטטה ועדשים במשך 2 דקות .
  • מוסיפים לסיר תבלינים, מערבבים ומטגנים במשך 2 דקות .
  • מוסיפים מים רותחים, גרגירי חומוס, סלרי וכוסברה. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. מבשלים עם מכסה במשך שעה שלמה
  • להגיש עם לימון וכל אחד יוסיף לפי טעמו.
  • תמונה חינמית מגוגל
 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים