חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
סלט בורגול
 
 כשרות:
כשר
 דרגת קושי:
קל
 סוג המטבח:
ישראלי
 ארץ המוצא:
 
 הועלה לאתר
 על ידי:
זיוה קופר
 ישוב:
ארגמן
 מקור המתכון:
גן גפן
 נוסף:
פירות
דגנים
 קטגוריות:
סלטים
 חומרים:
  • 1 כוס בורגול גס
  • מיץ פסיפלורה בשלה
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • מיץ מלימון אחד
  • 2 נקטרינות או אפרסקים חתוכים לקוביות
  • 2 שזיפים אדומים חתוכים לקוביות
  • צרור נענע קצוץ קטן
      רוטב:
  • 1/4 כוס שמן זית איכותי
  • 1 כפית דבש
  • מלח, פלפל שחור גרוס
 אופן הכנה:
  • משרים את הבורגול במים פושרים עד לריכוך, סוחטים מנוזלים ומעבירים לקערה.
  • מוסיפים את הפירות, עשבי התיבול הקצוצים ומיץ הפסיפלורה, מערבבים
  • בקערית מערבבים את חומרי הרוטב, מוסיפים את תערובת הדבש לסלט, מתבלים במלח ופלפל ומגישים מייד.

 
 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים