חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
סלט חסה ותאנים
 

כשרות:

 כשר

דרגת קושי:

 קל                         

הועלה לאתר

על ידי:

 זיוה קופר

ישוב:

 ארגמן

מקור המתכון:

טל דותן, מושב נעמה

נוסף:

צמחוני

חגיגי לאירוח

פירות

קטגוריות:

סלטים

חומרים:

·        חסה גדולה חתוכה לפיסות קטנות.

·        200 גרם שומשום.

·        שמן זית.

·        חופן חמוציות.

·        חופן פקאן סיני.

·        תאנים טריות.

      לרוטב:

·        1 כף דבש.

·        1 כף חרדל.

·        קצת מים חמים.

·        שן שום כתושה.

·        מעט קליפת לימון.

·        טיפת מלח.

אופן הכנה:

·        בקערה גדולה לסלט לשים את החסה, החמוציות ואגוזי הפקאן.

·        לטגן את השומשום בשמן זית בזהירות אבל  שיקבל גוון זהוב של קליה. להוסיף לחסה, לערבב קלות.

·        לערבב בשייקר את חומרי הרוטב. למזוג על הסלט לפני ההגשה ולעטר בתאנים.

 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים