חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
סלט חצילים של מזי וקים
 
 כשרות:
כשר
 דרגת קושי:
קל
 סוג המטבח:
 
 ארץ המוצא:
 
 הועלה לאתר
 על ידי:
זיוה קופר
 ישוב:
ארגמן
 מקור המתכון:
מזי וקים בן שימול, מעלה אפרים
 נוסף:
ירקות
דיאטתי
 קטגוריות:
סלטים
 חומרים:
  • 2-3 חצילים בקוביות
  • 4 גמבות ברבעים
  • אגד פטרוזיליה קצוצה
  • 6 שיני שום
  • מעט לימון כבוש קצוץ
  • מלח, פלפל, פפריקה מתוקה וחריפה למי שרוצה
  • קצת חומץ
  • ספריי שמן
 אופן הכנה:
  • לרסס בספריי שמן את החצילים ורבעי הגמבות, לאפות בתנור עד שמתרכך.
  • לחתוך את הגמבות לרצועות.
  • לערבב את כל החומרים יחד, לטעום ולתקן תיבול בהתאם לצורך.
 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים