חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
סלט מלפפונים קר
 
כשרות:
כשר
 דרגת קושי:
 קל                         
 סוג המטבח:
 מזרח אירופה
 ארץ המוצא:
 
 הועלה לאתר
 על ידי:
 זיוה קופר
 ישוב:
 ארגמן
 מקור המתכון:
נירה כדי, אורנית (מתכון של חיים צ'רנינסקי)
 נוסף:
צמחוני
העיקר הבריאות
חגיגי לאירוח
 קטגוריות:
 סלטים
 חומרים:
  • 3 מלפפונים ירוקים בינוניים.
  • 1 בצל לבן בינוני.          
  • כף מלח.
  • 5 כפות חומץ לבן.
  • 1/3 כוס מים.
  • 1 כפית סוכר לבן.
  • קורט פלפל שחור טחון טרי.       
 אופן הכנה:
  • חורצים על המלפפונים בקליפתם עם מזלג.
  • ופורסים דק-דק .מושלם למגי'מיקס.
  • מניחים בקערה, ממליחים ומניחים ל - 30 דקות.
  • קולפים את הבצל ופורסים דק-דק ומוסיפים חומץ, מים, סוכר, ומעט פלפל שחור .
  • סוחטים את פרוסות המלפפון בין כפות הידיים ומוסיפים לקערת הבצל. מערבבים היטב ומצננים במקרר למשך שעתיים.
  • טועמים ומתקנים תיבול עם מלח ו/או סוכר במידת הצורך,
  • מגישים קר.
 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים