חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
סלט רוקט עם תותים או אשכולית אדומה
 

כשרות:

כשר

דרגת קושי:

 קל                         

הועלה לאתר

על ידי:

 זיוה קופר

ישוב:

 ארגמן

מקור המתכון:

על המתכון:

עליזה פרץ, גדרה

יש סלטים שאף אחד לא מכין לעצמו בבית לארוחת ערב אבל כשמגיעים אורחים, הם מתאימים מאד, ולעיתים סלטים צבעוניים וטריים, פשוט מוסיפים המון, בייחוד למי שרוצה

להרגיש שלא זלל מידי, גם אם אח"כ טעם מכל המנות...

זהו אחד מהם, אפשר להחליף בין המרכיבים, אך לשמור על מגוון הטעמים והצבעים.

נוסף:

צמחוני

חגיגי לאירוח

קטגוריות:

 סלטים

חומרים:

·        חופן עלי רוקט  ועלי בייבי מעורבים.

·        מעט חסה טרייה , רצוי כמובן עלים פנימיים.

·        אשכולית אדומה חתוכה לפלחים או תותים.

·        2 פלחי קלמנטינה חתוכים.

·        2 תפוחי עץ אדומים בקוביות.

      רוטב:

·        2 כפות שמן רגיל.

·        2 כפות שמן זית.

·        2 כפות חומץ בן יין.

·        3 כפות דבש או סוכר חום.

·        1/2 כפית פלפל שחור.

·        1/2 כפית מלח.

·        1/2 שן שום כתוש.

·        מיץ מקלמנטינה אחת.

·        לעיטור: אגוזים מסוכרים.

אופן הכנה:

·        לפזר את עלי החסה והרוקט בקערת הגשה יפה, להוסיף את הפירות.

·        להכין את חומרי הרוטב בצנצנת, לנער היטב.

·        את הרוטב מוסיפים לסלט לפני האכילה. לפזר אגוזים מסוכרים מעל.

 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים