חיפוש:
אנא מלאו את הפרטים:
שם:
דוא"ל:

שתפו חברים באמצעות:
סלט שובא- דגים וירקות בשכבות
 

כשרות:

 כשר

דרגת קושי:

 קל                         

סוג המטבח:

 מזרח אירופה

ארץ המוצא:

בוכרה

הועלה לאתר

על ידי:

 נירה כדי

ישוב:

אורנית

מקור המתכון:

הלנה איסקוב

נוסף:

צמחוני

דגים

קטגוריות:

סלטים

חומרים:

·        1קופסא של דג שימורי  סלמון מסונן מהשמן. ניתן להשתמש גם בדגים אחרים: מקרל מנוקה מעצמות, טונה מסוננת משמן או סלומון בקוביות.

·        3 תפוחי אדמה מבושלים.

·        4 גזרים מבושלים.

·         3 סלקים מבושלים.

·         מיונז לפי הטעם.

·        מלח ופלפל.

·        1 בצל בינוני חתוך דק.

·        1 ביצה קשה.

אופן הכנה:

·        יש לבשל תפו"א, גזר ואת הסלק, לחתוך אותם לקוביות.

·        לשטח בתבנית הגשה את הדג, מעליו בצל, שכבה של תפו"א לתבל במלח ופלפל.  שכבת מיונז, גזר, קורט מלח, מיונז, סלק, מלח פלפל ושוב מיונז.

·        לקישוט, יש לגרד את הביצה מעל.

·        להגשה פורסים לפרוסות כמו עוגה.

 
   
 
אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

אינטרטק - בניית אתרים