שם הארוחה: סדר ראש השנה מגיש הארוחה: זיוה קופר תמונה:             תכלה שנה וקללותיה תחל שנה וברכותיה   בערב ראש השנה אנחנו מברכים את השנה החדשה ומאחלים לנו שנזכה להסתלקות אויבנו, שיגזרו עלינו גזרות טובות ושתהייה לנו שנה טובה ומתוקה.אמן.   אביא לפניכם את הברכות הנהוגות והמזון אותו אוכלים כמצווה: תפוח בדבש – "יהי רצון שתתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה". רימון           - " יהי רצון שירבו זכויותינו כרימון". (רוביה) לוביה  -"יהי רצון שירבו זכויותינו ותלבבנו". ראש דג או בשר ראש – " יהי רצון... שנהייה לראש ולא לזנב". תמר            - "יהי רצון..שייתמו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו". גזר              - " יהי רצון...שתגזור עלינו גזרות טובות". קרא או דלעת- "יהי רצון...שתקרע רוע גזר דיננו ויקראו לפניך זכויותינו". סילקא(מנגולד),סלק –"יהי רצון שיסתלקו אויבנו ושונאנו וכל מבקשי רעתנו" כרתי, כרישה, לוף  - "יהי רצון...שיכרתו אויבנו ושונאנו וכל מבקשי רעתנו"   אני מאחלת לכל עם ישראל שנה טובה ומתוקה , שנה של שקט ושלווה, שנה של עשייה וצמיחה, שנה של מימוש עצמי ומעשים טובים. שנה של כיף.                     מנות הארוחה דג מרוקאי      גפילטעפיש   קונכיות בצק עלים עם כבד ופטריות     קציצות כרישה     דלעת אפויה   קישואים ממולאים על מצע חבושים ורוטב רימונים   בשר עם מנגולד או קרא וגרגירי חומוס   סלט סלק חי עם גזר   בשר ראש עם לוביה   עוגת דבש   עוגת תפוחי עץ