ארוחה כפולה לראש השנה
 

שם הארוחה:

ארוחה כפולה ל-4 ימי ראש השנה

מגיש הארוחה:  זיוה קופר
מנות הארוחה

מרק עוף

מרק סיני עם כופתאות בשר

דג בגרסה מרוקאית משופרת
 מושט בסלרי ופלפל
 צלי  עם שום סילאן וחרדל
עוף בתפוח ודבש
סלק ממולא בבשר טחון ברוטב רימונים
עוף ביין ,בצל, סילאן ורימונים
 בוואריית לימון
 עוגת תפוחי עץ קלה ומדהימה

על הארוחה:  4 ימי חג זה לא ענין של מה בכך במיוחד לאילו המארחים והדתיים שביניכם.

כדאי להתכונן מראש , להחליט מה מבשלים ולהתארגן על המצרכים מבעוד מועד.

מרק- מכינים מרק עוף עשיר ליומיים הראשונים ומשאירים ציר ומבשלים כופתאות וירקות ליומיים הבאים.

 הפעם התרכזתי בעיקריות : סוגי דגים ובשרים עם מתכונים חגיגיים וקלים בכמות - לגדוד

שמתארח. טעים ולא מסובך, אפשר להכין מראש ולחמם על פלטה  או בתנור שיהייה קל.



נושא נשלח ע"י תאריך

גרסה להדפסה גרסה להדפסה       שליחה לחבר שליחה לחבר      

אהבתם? לחצו על: הערות? הארות? מחמאות? מאוד אשמח לשמוע
 
 
 

 

בניית אתר: אינטרטק בניית אתרים    עיצוב אתר: Alveb עיצוב אתרים